San Román Y Asociados Consultores S. de R. L. de C.V.
. CONTENIDO: Introducción Requisitos para obtener el distintivo H Proceso de certificación Requisitos de la Norma a. Recepción b. Almacenamiento c. Equipo y utensilios d. Descongelación e. Lavado y desinfección de alimentos f. Cocción, enfriamiento...
(Capacitación de distintivo h en Distrito Federal)
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