Capacitación - Presencial
Lugar
Puebla
Duración
20 Horas
Inicio
Requisitos
Haber cursado "Exhibition Flair Básico".
$2,600 más IVA
| Requisitos |
Haber cursado "Exhibition Flair Básico".
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| Precio |
$2,600 más IVA
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El Flairbartending es el arte-deporte en el cual el bartender utiliza los elementos de la barra para dar un show espectacular al momento de preparar una bebida de calidad. Siempre con un enfoque “servicio primero, flair segundo”. Dentro del flair bartending hay dos modalidades: working flair y exhibition flair.
EXHIBITION FLAIR: Es el estilo de Flairbartending cuyo fin específico es el de dar show y entretener. Se realiza en un momento específico de la noche donde se para el servicio mientras se realiza el show, o en competencias de flair. Se utilizan botellas preparadas (con 1- 1 1/2 oz. de alcohol únicamente) con las que se realizan rutinas combinando botellas y cocteleras con los demás elementos de la barra. Estas rutinas van coreografiadas con música.
METODOLOGIA: Los cursos son 100% prácticos y personalizados. El avance depende del entrenamiento fuera de las horas de clase. Durante las clases se enseñan movimientos que necesitan ser perfeccionados y pulidos con el entrenamiento fuera de clase para dar fluidez y lograr un progreso significativo. El alumno determina que tanto quiere aprender, es decir, no existe un límite de movimientos y rutinas por curso. Nuestros grupos son reducidos para dar al alumno una atención personalizada que garantice su aprendizaje.
DURACION DE LAS CLASES: 2 horas, 2 veces por semana (5 semanas).
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Arturo Botello Director / Instructor PREPARACION ACADEMICA Forum Bartender’s School (Nov 05) Buenos Aires, Argentina. Curso personalizado “Working y Exhibition Flair Avanzado” Forum Bartender’s School (Oct '04) Buenos Aires, Argentina. Curso personalizado “Working y Exhibition Flair” Universidad de las Américas Puebla (97 – 01) Lic. Administración de Hoteles y Restaurantes |
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| Dónde | Puebla, 17 Sur 4528 ver mapa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro educativo |
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